ARROZ CON VERDURAS Y GAMBAS

INGREDIENTES

Champiñones, un par de zanahorias, media cebolla, un trozo de calabacin(medio), sal, pimienta, ajo, caldo de verduras(dos vasos y kuarto),1 vaso de arroz basmati,, un pokito de romero, una pastilla de caldo de verduras, tipo avecrem

ELABORACIÓN

En una sarten ponemos a pochar la cebolla picada,un poquito de ajo(diente y medio(quitando la semilla del centro))despues añadimos la zanahoria,los champiñones laminados y limpios, y el calabacin en dados,rehogamos, ponemos un poquito de sal y pimienta. hechamos el arroz por toda la cazuela,y le damos unas vueltas dejnado que coja el sabor de las verduras. y le pones el romero,

Por otro lado hacemos un caldo de verduras con lo que enontremos en casa y una pastilla de caldo de verduras.Vertemos el caldo de verduras que ya tenemos preparado(lo podeis hacer con lo ce encontreis por casa(puerro, zanahoria, cebolla, calabacin..)